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内容简介：
“家庭烹饪教室”系列丛书包括《爽口凉菜》、《营养素菜》、《鲜香肉菜》、《美味海鲜》、《滋补舰汤》、《家常主食》等六个分册。整个系列力求通俗易懂，南北皆宜，操作简便，适宜家庭。为了便于学习掌握，每册开篇均依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识，并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。
“清中求鲜，淡中求美”，美食的真正内涵在于食材普通和大众认同。本书的特点之一就是选择普通食材为大众服务：特点之二是将传统烹饪与现代科技相结合。推陈出新，以适应现代家庭生活的需求。
本书是烹饪名师们集体创作的结晶，旨在让餐馆里的美食走进家庭，教您做好一日三餐。
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其它内容：
书籍介绍
“家庭烹饪教室”系列丛书包括《爽口凉菜》、《营养素菜》、《鲜香肉菜》、《美味海鲜》、《滋补舰汤》、《家常主食》等六个分册。整个系列力求通俗易懂，南北皆宜，操作简便，适宜家庭。为了便于学习掌握，每册开篇均依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识，并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。
“清中求鲜，淡中求美”，美食的真正内涵在于食材普通和大众认同。本书的特点之一就是选择普通食材为大众服务：特点之二是将传统烹饪与现代科技相结合。推陈出新，以适应现代家庭生活的需求。
本书是烹饪名师们集体创作的结晶，旨在让餐馆里的美食走进家庭，教您做好一日三餐。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：4分
使用便利性：5分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：3分
加载速度：5分
安全性：8分
稳定性：7分
搜索功能：8分
下载便捷性：7分
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下载评价
- 网友 薛***玉： ( 2024-12-30 09:10:30 )
就是我想要的！！！
- 网友 濮***彤： ( 2024-12-25 00:19:11 )
好棒啊！图书很全
- 网友 居***南： ( 2025-01-06 06:54:01 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 龚***湄： ( 2024-12-26 00:17:25 )
差评，居然要收费！！！
- 网友 孔***旋： ( 2024-12-31 14:03:21 )
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 冯***丽： ( 2025-01-14 03:27:37 )
卡的不行啊
- 网友 石***致： ( 2025-01-12 07:56:32 )
挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
- 网友 屠***好： ( 2025-01-07 16:14:44 )
还行吧。
- 网友 利***巧： ( 2024-12-26 00:26:08 )
差评。这个是收费的
- 网友 瞿***香： ( 2025-01-06 16:39:25 )
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 沈***松： ( 2024-12-24 23:29:14 )
挺好的，不错
- 网友 陈***秋： ( 2025-01-10 10:06:59 )
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 权***波： ( 2024-12-20 13:00:31 )
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：9分
主题深度：4分
文字风格：9分
语言运用：6分
文笔流畅：3分
思想传递：7分
知识深度：6分
知识广度：4分
实用性：9分
章节划分：9分
结构布局：5分
新颖与独特：9分
情感共鸣：7分
引人入胜：5分
现实相关：7分
沉浸感：4分
事实准确性：4分
文化贡献：3分