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内容简介：
本书收纳近百道精美素菜，采集大江南北经典风味，以各色山珍菌茹入菜。详尽的制作步骤图解，大厨不外传的食材处理小窍门，让您不花大钱，就能在家享受超五星级的美味。
书籍目录：
推荐序
了解食材特点，做菜事半功倍!
Part 1 餐前小食 越吃越开胃
坚果素乌鱼子
凉拌莲藕片
清凉珊瑚草
拔丝蜜芭蕉
生菜香松
Part 2 喷香饭面 很幸福很满足
上海沙锅菜饭
海两面黄
菠萝蘑菇炒饭
芥蓝炒板条
Part 3 经典好菜 不吃好可惜
Part 4 宴客佳肴 炫耀的资本
Part 5 浓情汤煲 温暖人心
Part 6 小吃点心 不能错过
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
山珍素菜，ISBN：9787543686120，作者：樊定宣，厉长文 著
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：9分
使用便利性：8分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：7分
加载速度：8分
安全性：4分
稳定性：4分
搜索功能：4分
下载便捷性：8分
下载点评
- 在线转格式(232+)
- 体验还行(645+)
- 格式多(397+)
- 字体合适(521+)
- 内容齐全(272+)
- 小说多(607+)
下载评价
- 网友 宓***莉： ( 2025-01-07 20:27:28 )
不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
- 网友 屠***好： ( 2025-01-03 16:44:43 )
还行吧。
- 网友 冷***洁： ( 2024-12-22 08:50:18 )
不错，用着很方便
- 网友 孔***旋： ( 2025-01-09 23:16:08 )
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 通***蕊： ( 2025-01-19 21:49:39 )
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 焦***山： ( 2025-01-10 01:26:37 )
不错。。。。。
- 网友 林***艳： ( 2024-12-26 13:49:25 )
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 冉***兮： ( 2024-12-25 16:15:49 )
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 宫***玉： ( 2024-12-20 04:00:56 )
我说完了。
- 网友 宫***凡： ( 2025-01-17 04:16:42 )
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：6分
主题深度：8分
文字风格：3分
语言运用：3分
文笔流畅：7分
思想传递：4分
知识深度：9分
知识广度：6分
实用性：3分
章节划分：8分
结构布局：5分
新颖与独特：4分
情感共鸣：4分
引人入胜：3分
现实相关：4分
沉浸感：3分
事实准确性：8分
文化贡献：9分