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内容简介:
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点。《鱼类药用与美食制作》其内容通俗易懂,科学实用,操作简便,适合广大群众阅读参考。
书籍目录:
一、鱼类简介与药用验方
二、鱼类的美食制作
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编辑推荐
姚海扬、彭波编写的《鱼类药用与美食制作》分为两部分,**部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
书籍介绍
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
网站评分
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下载评价
- 网友 国***舒: ( 2024-12-31 05:10:16 )
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 常***翠: ( 2025-01-16 22:42:33 )
哈哈哈哈哈哈
- 网友 戈***玉: ( 2025-01-16 23:49:32 )
特别棒
- 网友 宫***凡: ( 2025-01-17 18:41:00 )
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 冉***兮: ( 2025-01-11 12:55:45 )
如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
- 网友 康***溪: ( 2025-01-19 08:06:17 )
强烈推荐!!!
- 网友 孙***美: ( 2024-12-27 17:40:32 )
加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
- 网友 邱***洋: ( 2024-12-21 13:51:29 )
不错,支持的格式很多
- 网友 谢***灵: ( 2025-01-17 09:48:04 )
推荐,啥格式都有
- 网友 益***琴: ( 2024-12-22 01:35:56 )
好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
- 网友 通***蕊: ( 2025-01-14 08:25:12 )
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 孙***夏: ( 2025-01-14 09:34:02 )
中评,比上不足比下有余
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:3分
主题深度:8分
文字风格:7分
语言运用:8分
文笔流畅:9分
思想传递:7分
知识深度:9分
知识广度:4分
实用性:9分
章节划分:5分
结构布局:9分
新颖与独特:5分
情感共鸣:4分
引人入胜:3分
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沉浸感:9分
事实准确性:7分
文化贡献:7分