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书海拾贝 -有滋有味：我的厨艺人生
本书资料更新时间：2025-01-20 02:56:57

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有滋有味：我的厨艺人生书籍详细信息

  • ISBN：9787559624901
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2019-1
  • 页数：176
  • 价格：56.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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  • 更新时间：2025-01-20 02:56:57

内容简介：

美食、记忆和爱

“厨房必做之事”万用指南

《出版人周刊》2013年度“最佳童书”

美国国家公共电台2013年度“最佳图书”

◎ 编辑推荐

☆ 作者珍藏的私家料理笔记、家庭照片大公开

十二个有关作者美食记忆的精彩片段，搭配十二个穿插在每个章节中间的料理笔记。尼斯利用她娴熟 的绘图技艺和全面的烹饪知识，将只有专业厨师才懂的烹饪技巧逐一画在纸上，就算是料理新人也可以轻松掌握！

☆ 让人津津乐道的手绘美食故事

城市小孩来到乡村后怎样才能不被家禽围攻？

腌渍羔羊肉的私家秘方关键在于蜂蜜？

到了罗马还想吃汉堡薯条怎么办？

距离成为“奶酪达人”还差几种常识需要了解？

墨西哥除了辣味棒棒糖居然还有……

想得到的日常美食和想不到的寻味趣闻在此一并奉上！

☆ 美国各大媒体争相推荐，只为将这封为烹饪和饮食书写的情书送给每一位热爱生活的食客。

◎ 内容简介

无论是她为了做出完美的可颂面包，翻来覆去地折磨自己，还是她倾家荡产也要食得那一口心仪的奶酪，露西•尼斯利深知自己需要什么：一顿美味佳肴。身为厨师和美食家的女儿，她忠于自己的直觉。在这封为烹饪和饮食而书写的彩色情书中，尼斯利呈现了她个人经历中所见到的斑斓美食。

吃，并非是一种迫不得已的行为，食物也不仅仅是单调乏味的消耗品，日常饮食是应该被人们感恩且珍惜的，它与人类身体机能及感官有着密不可分的联系。这些有关烹饪、饮食、生活方式，以及尼斯利珍藏的料理笔记一并展示在她娴熟、全面且迷人的手绘记忆中。

◎ 媒体推荐

露西·尼斯利在用清新的画风讲述有趣故事的同时，这些趣事还汇集成了一部有关“厨房必做之事”的万用指南。放下一切，去享受烹饪的乐趣吧。

—— 艾莉森·贝克德尔，《欢乐之家》作者

她用自己特有的明快、可爱的绘图风格为我们带来了一部温情暖暖的图画故事。

—— 美国国家公共电台

尼斯利在每个章节蕞后，都为我们奉献了一份手绘料理笔记（巧克力曲奇饼干！罗勒青酱！桑格利亚汽酒！）。她的语言就像她的图画一样，精确且清晰。

——《纽约时报》

露西·尼斯利将漫画带上了餐桌。

——《今日美国》

◎ 获奖记录

★《出版人周刊》2013年度“最佳童书”

★ 美国国家公共电台2013年度“最佳图书”

书籍目录：

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作者介绍：

露西·尼斯利，出生在纽约的城市小孩，童年在纽约州莱茵贝克镇长大，而后又在芝加哥完成学业。成年的她重回纽约市曼哈顿，住在一间小公寓里，只因那里可以随时品尝到妈妈的厨艺。她的作品呈现出的生活态度、美食、旅途，和一些奇妙的经历，都令她在网上赢得了大量的忠实读者。露西有一只名字 叫做“卷卷”的姜黄色大猫，它对菜单上的“甜点”一栏拥有执着的热爱。

出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

我喜欢吃牡蛎的感觉，就像在食用冰凉的液态金属。我幻想着《终结者》中的T-1000机器人尝起来就应该是这种味道，不过要更咸一些。

我怀疑我在芝加哥缺少的原料，恰好就是我在那个远离家乡和学校的古老水城时，每个散步的清晨，我对于可能发生之事的希望与喜悦。

当吃饭变成一种注重给予和分享的行为时，我喜欢接受款待，并享受吃饭的乐趣。

要知道，城市里可能有精致的美食，但我很确定，曼哈顿没有一家餐厅能与妈妈做的罗勒青酱相媲美——罗勒叶上还保留着阳光的温度呢。

这是一个治愈人心的仪式，它放松了我紧张的神经，并填保了我的肚子。既有恰到好处的独立感，又有令人满足的刺激感。

其它内容：

书籍介绍

美食、记忆和爱

“厨房必做之事”万用指南

《出版人周刊》2013年度“最佳童书”

美国国家公共电台2013年度“最佳图书”

◎ 编辑推荐

☆ 作者珍藏的私家料理笔记、家庭照片大公开

十二个有关作者美食记忆的精彩片段，搭配十二个穿插在每个章节中间的料理笔记。尼斯利用她娴熟 的绘图技艺和全面的烹饪知识，将只有专业厨师才懂的烹饪技巧逐一画在纸上，就算是料理新人也可以轻松掌握！

☆ 让人津津乐道的手绘美食故事

城市小孩来到乡村后怎样才能不被家禽围攻？

腌渍羔羊肉的私家秘方关键在于蜂蜜？

到了罗马还想吃汉堡薯条怎么办？

距离成为“奶酪达人”还差几种常识需要了解？

墨西哥除了辣味棒棒糖居然还有……

想得到的日常美食和想不到的寻味趣闻在此一并奉上！

☆ 美国各大媒体争相推荐，只为将这封为烹饪和饮食书写的情书送给每一位热爱生活的食客。

◎ 内容简介

无论是她为了做出完美的可颂面包，翻来覆去地折磨自己，还是她倾家荡产也要食得那一口心仪的奶酪，露西•尼斯利深知自己需要什么：一顿美味佳肴。身为厨师和美食家的女儿，她忠于自己的直觉。在这封为烹饪和饮食而书写的彩色情书中，尼斯利呈现了她个人经历中所见到的斑斓美食。

吃，并非是一种迫不得已的行为，食物也不仅仅是单调乏味的消耗品，日常饮食是应该被人们感恩且珍惜的，它与人类身体机能及感官有着密不可分的联系。这些有关烹饪、饮食、生活方式，以及尼斯利珍藏的料理笔记一并展示在她娴熟、全面且迷人的手绘记忆中。

◎ 媒体推荐

露西·尼斯利在用清新的画风讲述有趣故事的同时，这些趣事还汇集成了一部有关“厨房必做之事”的万用指南。放下一切，去享受烹饪的乐趣吧。

—— 艾莉森·贝克德尔，《欢乐之家》作者

她用自己特有的明快、可爱的绘图风格为我们带来了一部温情暖暖的图画故事。

—— 美国国家公共电台

尼斯利在每个章节蕞后，都为我们奉献了一份手绘料理笔记（巧克力曲奇饼干！罗勒青酱！桑格利亚汽酒！）。她的语言就像她的图画一样，精确且清晰。

——《纽约时报》

露西·尼斯利将漫画带上了餐桌。

——《今日美国》

◎ 获奖记录

★《出版人周刊》2013年度“最佳童书”

★ 美国国家公共电台2013年度“最佳图书”

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：9分

网站评分

  • 书籍多样性：6分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：3分

  • 使用便利性：8分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：9分

  • 加载速度：3分

  • 安全性：5分

  • 稳定性：6分

  • 搜索功能：7分

  • 下载便捷性：8分

下载点评

  • 中评多(364+)
  • 字体合适(411+)
  • 差评少(677+)
  • 体验满分(615+)
  • 图文清晰(451+)
  • 格式多(353+)
  • 微信读书(240+)
  • 种类多(286+)

下载评价

  • 网友 国***舒： ( 2024-12-21 15:26:12 )

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 孔***旋： ( 2024-12-28 23:57:10 )

    很好。顶一个希望越来越好，一直支持。

  • 网友 石***烟： ( 2024-12-30 07:03:32 )

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

  • 网友 后***之： ( 2025-01-02 16:39:50 )

    强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！

  • 网友 陈***秋： ( 2025-01-06 12:23:04 )

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

  • 网友 冷***洁： ( 2024-12-30 11:51:56 )

    不错，用着很方便

  • 网友 饶***丽： ( 2025-01-14 12:24:09 )

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 田***珊： ( 2025-01-06 10:49:22 )

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 孙***夏： ( 2024-12-28 01:15:16 )

    中评，比上不足比下有余

  • 网友 冯***卉： ( 2025-01-05 06:14:18 )

    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

  • 网友 寇***音： ( 2024-12-23 01:41:14 )

    好，真的挺使用的！

  • 网友 师***怀： ( 2025-01-05 01:03:03 )

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 冉***兮： ( 2024-12-25 19:06:21 )

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 习***蓉： ( 2024-12-27 08:37:49 )

    品相完美

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有滋有味：我的厨艺人生分类索引数据信息

ISBN：9787559624901
出版社：暂无出版社
出版日期：2019-1
作者：暂无作者
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